Huvud / Näring

Kompletterande utfodring enligt Komarovsky

Jag vill säga genast att jag ska introducera kompletterande livsmedel 5,5-6 månader, men jag har redan börjat tänka på introduktionsplanen.

Jag gillar verkligen Dr. Komarovsky och hans inställning till barnomsorg. Hittills följer jag hans rekommendationer, men metoden att införa kompletterande livsmedel är alarmerande. Kanske började någon introducera barnet till vuxenmat som leds av råd från Evgeny Olegovich? Hur gick allt?

Nedan följer ett kapitel från boken "Child's health and common sense of his relative" av E.O. Komarovsky, där detta problem behandlas. Det finns många bokstäver))))))

När ska man börja komplettera utfodring?
Föräldrar upprepade gånger (både från medicinska arbetare och från vänner-grannar och från far-och farföräldrar) lyssnar på råd om vad som är dags att ge juice, puré, äggulor... Och ju äldre barnet är, desto fler människor runt dem uttrycker sin förargelse och anger föräldrar på deras girighet, lathet och pedagogiska misslyckande. De vill alla det bästa. Du behöver bara veta att själva praxis att mata spädbarn med juicer och äggulor härstammade exakt vid de tillfällen då utan detta var det omöjligt att ge barnet tillräcklig näring..
Under det senaste förflutna, i frånvaro eller brist på bröstmjölk, fick barnet olika utspädningar av komjölk eller givarmjölk. Både den första och den andra behövde bearbetas - först och främst koka. De flesta vitaminerna förstördes. Det är inte förvånande att bristen på vitaminer, järn, mineralsalter under dessa förhållanden mycket snabbt manifesterades i form av olika sjukdomar - hypovitaminos, minskad hemoglobin, dålig viktökning, rickets och utvecklingsfördröjning. Och som svar på detta fanns det kompetenta och rimliga rekommendationer för dessa tider - om juice och om vegetabiliska puréer och om äggula och om fiskolja..
Vi får inte glömma att näringsegenskaperna hos invånarna i landet med den segrande socialismen inte alltid gjorde det möjligt att förse den ammande mamman med fulla, högkvalitativa och varierade produkter. I en liknande situation - när modersmjölken helt enkelt inte kunde tillgodose alla barns behov - var det tidiga receptet på juice, potatismos och äggulor till barnet ganska logiskt och helt motiverat.
Om en ammande mamma har råd med en fullständig och varierad diet (dvs. grönsaker, frukt, kött, bröd och fisk), så kan föräldrar köpa en anpassad mjölkformel av hög kvalitet för sitt barn, så om alla dessa villkor är uppfyllda finns det inget behov av att mata någonting förrän barnet når sex månaders ålder.


• Vetenskapen om vitaminer, deras brist och behovet av att korrigera amning uppstod för många år sedan, när ingen någonsin hört talas om anpassade mjölkformler.
• Att omforma befintliga riktlinjer och utmana akademikernas åsikter om näring har alltid varit svårt.
• Kom ihåg: juice, vegetabiliska puréer, fruktflingor är inte bara kompletterande livsmedel. Det här är en mycket seriös verksamhet.
• Om du kan köpa ett kycklingägg per vecka för din lön är det ganska logiskt att ge en fyra månader gammal baby en fjärdedel av äggulan. Men om du kan köpa ett dussin ägg, är det bättre för en ammande mamma att äta stekta ägg från tre ögon.
• Du kan inte se fördelarna med tidig utfodring. I stort sett sätter föräldrar helt enkelt ett tjockt kryss på sitt eget samvete, säger de, vi gjorde allt rätt. Men tusentals ser skadan - uppkomsten eller intensifieringen av allergiska reaktioner, avföringsstörningar. Kort sagt, allt är i branschen: akademiker skriver instruktioner, branschen producerar juice, barnläkare rekommenderar juice, mödrar ger juice, barn dricker juice, barnläkare behandlar diarré och allergier, mödrar köper läkemedel och annan juice - "det viktigaste, killar, bli inte gamla i hjärtat".

Hur man börjar komplettera utfodring?
Varje ny mat läggs till i kosten gradvis och med försiktighet. Först några skedar (alternativ - några klunkar) och komplettera med den vanliga maten (bröstmjölk, blandning). Bedöm reaktion - beteende, hudutslag, sömn, avföring. Om allt är ok, öka sedan dosen. Något är fel - vänta lite med den här produkten och starta inte nya experiment förrän de smärtsamma manifestationerna försvinner. Mata aldrig ditt barn något nytt om han är sjuk och i tre dagar före och tre dagar efter vaccination.
Om barnet vägrar kompletterande mat, insistera inte! Hans kropp vet bättre än du om det är nödvändigt eller inte. Även om det är lätt att lura naturen. Efter tangerinjuice (till exempel) kommer barnet säkert att le. Det är alldeles för troligt att alla familjemedlemmar efter ett tag inte har tid för leenden..
Det bör också tas med i beräkningen att kompletterande utfodring inte bara är en förändring i livsmedelssammansättningen utan också en förändring i dess fysiska egenskaper - det vill säga från en exceptionellt flytande mat flyttar vi till en tätare och ofta heterogen - med alla slags klumpar och andra inneslutningar. Därav behovet av skedar, "haklappar", koppar, tallrikar etc..

Kompletterande livsmedel: var man ska börja och hur man fortsätter?

Varken barnläkare eller näringsforskare har en enda överenskommen åsikt om detta, även om sammansättningen och möjliga alternativ för produkter i allmänhet är bestämda och allmänt erkända.
Den:
1) vegetabiliska puréer;
2) keso och fermenterade mjölkprodukter;
3) mjölkflingor;

4) kött (fisk) rätter och äggula.

Varje specifik författare av "näringsmässiga" rekommendationer motiverar helt övertygande riktigheten i sitt eget system.

Tänk på följande exempel. När det gäller mängden järn, mineralsalter och vitaminer är vegetabiliska puréer mycket bättre än till exempel fermenterade mjölkprodukter. Slutsatsen antyder sig själv - börja med grönsaker.

Å andra sidan tolereras barnet mycket dåligt av en kraftig förändring av matens sammansättning. Det är tydligt att skillnaden mellan mjölk och fermenterade mjölkprodukter är märkbart mindre än mellan mjölk och grönsaker. Följaktligen är vegetabiliska puréer teoretiskt mer användbara och mer lämpliga, men i praktiken kommer sannolikheten för tarmstörningar i sin tur att vara märkbart högre..


• Låt oss börja med jästa mjölkprodukter: optimalt - mager kefir eller kefir från barnens mejerikök. Den bästa tiden är den andra utfodringen (intervall ungefär från 9 till 11 på eftermiddagen). Det finns ingen grundläggande skillnad i sammansättningen mellan fermenterade mjölkprodukter jämfört med enkla mejeriprodukter. Dessutom innehåller alla jästa mjölkprodukter i allmänhet och kefir i synnerhet mjölksyrabakterier. Mjölksyrabakterier är för det första antagonister (med andra ord fiender) till många skadliga mikrober som kan orsaka tarminfektioner, och för det andra bildar de ämnen som aktivt deltar i matsmältningsprocessen och som ett resultat förbättrar den (matsmältningen); för det tredje minskar de belastningen på barnets svagaste och omogna organ - på levern.
• Första gången ger vi en hel del - två eller tre teskedar (och vi ger den från en sked). Då kompletterar vi med den vanliga produkten - modersmjölk från bröstet eller en blandning från en flaska. Under dagen har vi möjlighet att observera. Förutsatt att allt är i ordning, nästa dag fördubblar vi dosen och så vidare: den första dagen - 10-15 ml, den andra - 20-30 ml, den tredje - 40-60 ml, den fjärde - 80-120 ml. Om det någon dag finns problem eller misstankar om problem - en paus. Öka inte dosen, kanske till och med minska den, men om problem verkligen stör dig, sluta helt.
• På den fjärde eller femte dagen för användning av kefir, lägg till keso direkt i den och rör om. Du kan göra keso själv, du kan köpa den. Det viktigaste: förtroende för kvalitet - renhet och hållbarhet. Den första dagen - en sked, den andra - två, etc., den totala mängden vid åldern sex till åtta månader är 30 g, efter åtta månader - 50 g. Du kan lägga lite socker till kefir och till blandningen av keso och kefir. Beslutet - att lägga till eller inte - beror på själva kefirens smak och på om barnet går med på att äta osötad kefir.

Eventuella förbud mot användning av keso (den vanligaste motivationen är den snabba tillväxten av fontanellen, du kan inte ha mycket kalcium, men det finns mycket av det i keso) har ingen logisk grund. I 30 g keso är mängden kalcium cirka 47 mg och i 50 g 78 mg. Jämför dig själv: i 100 g komjölk - 120 mg, i 100 g bröstmjölk - 35-50 mg.

• Således tar det i genomsnitt sju till tio dagar innan en utfodring har ersatts helt - 150 g kefir + 30 g keso. Och alla andra utfodringar är fortfarande huvudprodukten: modersmjölk eller anpassad mjölkformel. Och i det här läget är det lämpligt att spendera tre till fyra veckor.
• Vi börjar byta ut ytterligare en matning - helst den allra sista före läggdags. Vi använder mjölkflingor. Tre typer är de mest rationella - bovete, havregryn, ris.
Recept: Gröt
10 g (cirka 1,5 teskedar) av motsvarande mjöl (bovete, ris, havregryn) och 1/2 tesked socker löses i 20-30 ml kokt vatten vid rumstemperatur. Häll den resulterande lösningen under konstant omrörning i kokande mjölk (mängd mjölk - 100 ml). Koka i 3 minuter. Gjort. Eftersom socker inte är en vanlig sak kan du behöva lägga till lite mer.

Du kan göra gröt baserat på blandningen. Vi lagar gröt från lämpligt mjöl i vatten, och när det svalnar, tillsätt blandningen i halva proportionen: det vill säga om du behöver 3 matskedar av blandningen för 100 g vatten, sedan 1,5 matskedar för 100 g gröt i vatten.


• Vid åtta månader äter vi fyra till fem gånger om dagen: en gång kefir, en gång gröt och två till tre gånger huvudmaten - formel eller modersmjölk. Den efterlängtade tiden för grönsaker och frukt har kommit. Om du har minst en tand, börja med grönsaker. Om inte, vilket inte ofta är fallet, låt oss vänta lite längre. Till att börja med testa utfodring - hur vårt barn i allmänhet reagerar på grönsaker. Matlagning grönsaksbuljong. Den första dagen erbjuder vi 30-50 g, den andra - dubbelt så mycket. Om allt är bra byter vi till grönsaksoppa eller grönsakspuré och, gradvis ökar dosen, ersätter helt en av matningen med grönsaker..

Recept: VEGETABLE BREW
Potatis + morötter + lök + kål: hackad fint och fint, hällt med kokande vatten, täckt med lock och kokt tills det är helt kokt. Vi filtrerar igenom ostduken, kokar igen och häller i en flaska. Andelen är ungefär som följer: för 50 g grönsaker, 100 ml vatten.
Recept: VEGETABLE PUREE
Skär olika grönsaker, tillsätt lite kokande vatten och simma; när vattnet kokar bort, tillsätt kokande vatten. Vi gnuggar färdiga att äta grönsaker genom en sikt, tillsätt varm mjölk och en nypa salt. Vispa väl och koka upp. Tillsätt vegetabilisk olja till den färdiga skålen. Grönsaker - 100 g (potatis - minst 20 g); mjölk - 25 g; vegetabilisk olja - 3 g.

• I två eller tre veckor matar vi en grönsaksrätt (soppa eller puré, det spelar ingen roll), sedan, analogt med grönsaker, utför vi ett test för kött - vi lagar soppan inte i vatten utan i köttbuljong (helst - kyckling). Om det inte finns några problem - lägger vi till riven kött direkt i soppan, efter ytterligare ett par dagar, igen direkt i soppan, - ett brant kokt äggula av ett kycklingägg - först 1/5 del, sedan mer. Under alla omständigheter behövs inte mer än hälften av äggulan till en års ålder.
• Nu om frukten. Vi kommer att ge dem den dagen då vi ser den första "kläckta" tanden. Och om den här tanden hittas före sex månader kommer vi att ha tålamod. Det är inte alls nödvändigt att börja med juice - fruktpuréer eller massa av ett bakat äpple är inte värre alls. Juicer och fruktpuréer ersätter inte huvudmåltiden, de ges som ett tillägg efter amning eller formelmatning.
• Vid nio månaders ålder ersätts tre matningar helt med kompletterande livsmedel. Låt oss upprepa: en gång kefir + keso, en gång gröt, en gång soppa. Gröt - den mest varierande. Soppor är mycket olika: både i sammansättningen av grönsaker och i kötttypen, om inte bara mycket fet. Vi äter redan äggula och vegetabilisk olja. Vi dricker juice - 30-50 g.
• Vad mer är möjligt? Tillsätt krossade kakor till kefir och keso. Potatismos med mjölk och köttmos. Ugnsbakat äpple. Brödsmulor i soppa och brödskorpa och en skiva äpple kan ges i handen - sugs (nappade). Från 10 månader kan du laga soppa inte i kött utan i fiskbuljong.
• Vad sägs om huvudmåltiden, som verkar ha upphört att vara den viktigaste med 9-10 månader? Det är tydligt att vi menar anpassade mjölkformler och / eller bröstmjölk. Om mamman har mjölk är det lämpligt att mata barnet minst en gång om dagen i upp till ett år. Efter ett år ger det inte längre mycket biologisk mening3. Högkvalitativa mjölkformler, som verkligen inte är värre än komjölk i sammansättning, kan ges upp till två eller tre år.

Tilläggs- och kompletterande utfodring.

Två mycket ofta använda ord som kräver förklaring, eftersom de inte alls är desamma.

Om det inte finns tillräckligt med modersmjölk kompletteras barnet med antingen mjölkformel eller givarmjölk eller mjölk från husdjur (ko, get). Alla dessa produkter är kompletterande livsmedel. Grundläggande ställning: kompletterande utfodring är när modersmjölk inte räcker, det vill säga tilläggsfodring sker endast med blandad utfodring.

Allt som ett barn under det första leveåret får utöver mjölk och mjölkblandningar är kompletterande livsmedel. Det vill säga barnet matas medvetet, förbereds för vuxen ålder och för vuxen mat.

Med hänsyn till ovanstående definitioner kan ämnet komplettering anses uttömt. Vi har redan räknat ut vad vi ska ge.

Nu mer om kompletterande livsmedel. Så den verkliga kärnan i kompletterande livsmedel är att du inte kommer att vara full hela ditt liv med en mors bröst..

När ska man börja komplettera utfodring?

Föräldrar, som vi redan har nämnt, kommer upprepade gånger (både från medicinska arbetare och från vänner-grannar och från farföräldrar) att lyssna på råd om det faktum att det är dags att ge juice, potatismos, äggulor. De kommer att höra dessa råd vid en månads ålder och vid två månader etc. Ju äldre barnet är, desto fler människor runt omkring kommer att uttrycka sin indignation och påpeka föräldrarna deras girighet, lathet och pedagogiska misslyckande. Andra är inte skyldiga - de vill alla det bästa. Du behöver bara veta att själva praxis att mata spädbarn med juicer och äggulor härstammade exakt vid de tillfällen då utan detta var det omöjligt att ge barnet tillräcklig näring..

Under det senaste förflutna (för 30-40 år sedan!) I frånvaro eller brist på modersmjölk fick barnet olika spädningar av komjölk eller givarmjölk. Både den första och den andra behövde bearbetas - först och främst koka. De flesta vitaminerna förstördes. Det är inte förvånande att bristen på vitaminer, järn, mineralsalter under dessa förhållanden mycket snabbt manifesterade sig i form av olika sjukdomar - hypovitaminos [1], minskad hemoglobin, dålig viktökning, rakitis och utvecklingsfördröjning. Och som svar på detta fanns det kompetenta och rimliga rekommendationer för dessa tider - om juice och om vegetabiliska puréer och om äggula och om fiskolja..

Vi får inte glömma att näringsegenskaperna hos invånarna i landet med den segrande socialismen inte alltid gjorde det möjligt att förse den ammande mamman med fulla, högkvalitativa och varierade produkter. I en liknande situation - när modersmjölken helt enkelt inte kunde tillgodose alla barns behov - var det tidiga receptet på juice, potatismos och äggulor till barnet ganska logiskt och helt motiverat.

Låt oss upprepa:

om en ammande mamma har råd med en komplett och varierad diet (dvs. grönsaker, frukt, kött, bröd och fisk), om föräldrar kan köpa en anpassad mjölkformel av hög kvalitet för sitt barn, så om alla dessa observeras betingelser

det finns inget behov av att mata någonting förrän barnet är sex månader gammalt.

Om tidpunkten för början av kompletterande livsmedel, några ytterligare stycken som information till eftertanke.

Författarens åsikt kan mycket väl verka kontroversiell, särskilt med tanke på att "Guide to Children's Dietetics", som vi redan har citerat, indikerar: äppeljuice bör ges från en års ålder och vegetabilisk buljong bör ges från fyra månader.

När du studerar dessa instruktioner känner du ständigt de djupaste tvivel. Det är helt obegripligt hur andra däggdjur lyckas existera fram till i dag? Nej, vi kan naturligtvis anta att mor-vargen använder någon okänd ört för att hjälpa vargungarna att komma på fötterna (närmare bestämt på sina tassar). Efter att ha läst science fiction kan du till och med föreställa dig hur en två veckor gammal vargvalp kommer från jakten av en vargpappa med värdefulla vitamininnehållande grönsaker. Men även med maximal ansträngning av mental aktivitet är det inte möjligt att förstå - var "får" isbjörnen vitaminer? Varför straffade den kloka naturen mänskliga ungar så mycket, var kommer denna underlägsenhet ifrån? Varför kan alla andra djur leva utan grönsaksoppor, men våra barn inte? Men författaren kan inte erkänna att skaparen hade fel..

  • Vetenskapen om vitaminer, deras brist och behovet av att korrigera naturlig matning uppstod för många år sedan, när ingen någonsin hade hört talas om anpassade mjölkformler.
  • Att omforma befintliga instruktioner och utmana akademikernas åsikter om näring har alltid varit svårt.
  • Kom ihåg: juice, vegetabiliska puréer, fruktflingor är inte bara kompletterande livsmedel. Det här är en mycket seriös verksamhet.
  • I ett olyckligt utvecklingsland, när en ammande mamma svälter och / eller äter monotont (till exempel endast ris, eller bara dadlar, eller bara fisk eller bara bröd), är det tillrådligt att ge vitaminer till barnet.
  • Om du kan köpa ett kycklingägg per vecka för din lön är det ganska logiskt att ge en fyra månader gammal baby en fjärdedel av äggula. Men om du kan köpa ett dussin ägg, är det bättre för en ammande mamma att äta stekta ägg från tre ögon.
  • Du kan inte se fördelarna med tidig utfodring. I stort sett sätter föräldrar helt enkelt ett tjockt kryss på sitt eget samvete, säger de, vi gjorde allt rätt. Men tusentals ser skadan - uppkomsten eller intensifieringen av allergiska reaktioner, avföringsstörningar. Kort sagt, allt är i branschen: akademiker skriver instruktioner, branschen producerar juice, barnläkare rekommenderar juice, mödrar ger juice, barn dricker juice, barnläkare behandlar diarré och allergier, mödrar köper läkemedel och annan juice - "det viktigaste, killar, bli inte gamla i hjärtat".

Hur man börjar komplettera utfodring?

Varje ny mat läggs till i kosten gradvis och med försiktighet. Först några skedar (alternativ - några klunkar) och komplettera med den vanliga maten (bröstmjölk, blandning). Bedöm reaktion - beteende, hudutslag, sömn, avföring. Om allt är ok, öka sedan dosen. Något är fel - vänta lite med den här produkten och starta inte nya experiment förrän de smärtsamma manifestationerna försvinner. Mata aldrig ditt barn något nytt om han är sjuk och i tre dagar före och tre dagar efter vaccination.

Om barnet vägrar kompletterande mat, insistera inte! Hans kropp vet bättre än du om det är nödvändigt eller inte. Även om det är lätt att lura naturen. Efter tangerinjuice (till exempel) kommer barnet säkert att le. Det är alldeles för troligt att alla familjemedlemmar efter ett tag inte har tid för leenden..

Det bör också tas med i beräkningen att kompletterande utfodring inte bara är en förändring i livsmedelssammansättningen utan också en förändring i dess fysiska egenskaper - det vill säga från en exceptionellt flytande mat flyttar vi till en tätare och ofta heterogen - med alla slags klumpar och andra inneslutningar. Därav behovet av skedar, "haklappar", koppar, tallrikar etc..

Kompletterande livsmedel: var man ska börja och hur man fortsätter?

Varken barnläkare eller näringsforskare har en enda överenskommen åsikt om detta, även om sammansättningen och möjliga alternativ för produkter i allmänhet är bestämda och allmänt erkända.

2) keso och fermenterade mjölkprodukter;

3) mjölkflingor;

4) kött (fisk) rätter och äggula.

Varje specifik författare av "näringsmässiga" rekommendationer motiverar helt övertygande riktigheten i sitt eget system. Tänk på följande exempel. När det gäller mängden järn, mineralsalter och vitaminer är vegetabiliska puréer mycket bättre än till exempel fermenterade mjölkprodukter. Slutsatsen antyder sig själv - att börja med grönsaker. Å andra sidan tolereras barnet mycket dåligt av en kraftig förändring av matens sammansättning. Det är tydligt att skillnaden mellan mjölk och fermenterade mjölkprodukter är märkbart mindre än mellan mjölk och grönsaker. Följaktligen är vegetabiliska puréer teoretiskt mer användbara och mer ändamålsenliga, men i praktiken kommer sannolikheten för tarmstörningar i sin tur att vara märkbart högre. Författaren är en praktiserande läkare och erbjuder läsarna en viss åtgärd. Det viktigaste, återigen praktiska, plus detta speciella alternativ är den lägsta sannolikheten för biverkningar.

Så, strategin och taktiken för kompletterande utfodring, eller, enklare, en specifik sekvens av åtgärder med förklaringar och kommentarer.

  • Vi betonar än en gång (ja, läsarna kommer att förlåta mig för upprepade upprepningar, men på grund av frågan är det viktigt att det helt enkelt inte fungerar annars): ämnet kompletterande livsmedel finns inte förrän sex månader. Ingenting! Inte alls! Vi matar mamma - hög kvalitet och varierad. Ingen eller inte tillräcklig mjölk - vi anstränger familjens materiella resurser och köper en bra anpassad mjölkformel. Det spelar ingen roll vad denna blandning heter och det spelar ingen roll, det är en standardblandning, så att säga, eller en speciell blandning för ett problembarn - soja, låg laktos [2], allergivänlig, för prematura barn etc. Om ett barn har problem före sex månader kräver användning av speciella blandningar, vilket innebär att vi stoppar valet på dem (de blandningar som passar) och inte utför några experiment.
  • Låt oss börja med fermenterade mjölkprodukter: optimalt - kefir med låg fetthalt eller kefir från barnens mejerikök. Den bästa tiden är den andra matningen (intervall, ungefär 21-23). Varför fermenterade mjölkprodukter? Eftersom det inte finns någon grundläggande skillnad i sammansättning jämfört med bara mejeriprodukter. Eftersom, och detta är redan grundläggande, innehåller alla fermenterade mjölkprodukter i allmänhet och kefir i synnerhet mjölksyrabakterier. Mjölksyrabakterier är för det första antagonister (med andra ord fiender) till många skadliga mikrober som kan orsaka tarminfektioner, och för det andra bildar de ämnen som aktivt deltar i matsmältningsprocessen och som ett resultat förbättrar den (matsmältningen); för det tredje minskar de belastningen på barnets svagaste och omogna organ - på levern.
  • Första gången ger vi en hel del - två eller tre teskedar (och vi ger den från en sked). Då kompletterar vi med den vanliga produkten - modersmjölk från bröstet eller en blandning från en flaska. Under dagen har vi möjlighet att observera. Förutsatt att allt är i ordning, nästa dag fördubblar vi dosen och så vidare. Detta, som du kommer ihåg från kursen i matematik i skolan, kallas en geometrisk progression. Dess särdrag är att allt växer ganska snabbt: den första dagen - 10-15 ml, den andra - 20-30 ml, den tredje - 40-60 ml, den fjärde - 80-120 ml. Sluta. Om det någon dag finns problem eller misstankar om problem - en paus. Öka inte dosen, kanske till och med minska den, men om problem verkligen stör dig, sluta helt.
  • På fjärde eller femte dagen med kefir, lägg till keso direkt i den och rör om. Du kan göra keso själv (vetenskapen är inte bra), du kan köpa den. Det viktigaste: förtroende för kvalitet - renhet och hållbarhet. Den första dagen - en sked, den andra - två, etc., den totala mängden vid åldern sex till åtta månader är 30 g, efter åtta månader - 50 g. Du kan lägga till lite socker till kefir och en blandning av keso med kefir. Beslutet - att lägga till eller inte - beror på smaken av själva kefiren och på om barnet går med på att äta osötad kefir.

Eventuella förbud mot användning av keso (den vanligaste motivationen är den snabba tillväxten av fontanellen, du kan inte ha mycket kalcium, men det finns mycket av det i keso) har ingen logisk grund. I 30 g keso är mängden kalcium cirka 47 mg och i 50 g 78 mg. Jämför dig själv: i 100 g komjölk - 120 mg, i 100 g bröstmjölk - 35-50 mg.

  • Således krävs i genomsnitt sju till tio dagar för att en utfodring ska ersättas helt - 150 g kefir + 30 g keso. Och alla andra utfodringar är fortfarande huvudprodukten: modersmjölk eller anpassad mjölkformel. Och i det här läget är det tillrådligt att spendera tre till fyra veckor utan att ryckas och envis avvisa rådgivarnas attacker..
  • Vi börjar byta ut ytterligare en utfodring - helst den allra sista innan läggdags. Vi använder mjölkflingor. Tre typer är de mest rationella - bovete, havregryn, ris. Du kan köpa gröt - det finns en enorm mängd mjölkgröt till barnmat till salu, men du kan laga den själv. För självlagning använder vi mjöl (ris, bovete, havregryn); om vi inte köpte mjöl gör vi det själv med en vanlig kaffekvarn. Vanlig komjölk används oftast som huvudlösningsmedel. Mjöl och socker tillsätts till mjölken. Det bör noteras att istället för komjölk är det många gånger bättre att använda mjölkformler avsedda för barn över sex månaders ålder (samma "efterföljande formler" med nummer 2, som vi redan har skrivit om).

Recept: Gröt

10 g (cirka 1,5 teskedar) av motsvarande mjöl (bovete, ris, havregryn) och 1/2 tesked socker löses i 20-30 ml kokt vatten vid rumstemperatur. Häll den resulterande lösningen under konstant omrörning i kokande mjölk (mängd mjölk - 100 ml). Koka i 3 minuter. Gjort. Eftersom socker inte är en vanlig sak kan du behöva lägga till lite mer.

När det gäller beredning av gröt baserat på blandningen. Vi lagar gröt från lämpligt mjöl i vatten, och när det svalnar, tillsätt blandningen i halva proportionen: det vill säga om du behöver 3 matskedar av blandningen per 100 g vatten, sedan 1,5 matskedar per 100 g gröt i vatten. Det är all visdom.

Läsare kommer sannolikt att bli förvånade över att inte hitta semulegryn på listan över rekommenderade livsmedel. Men det är gröt gjord av semolina tidigare, och kanske till och med nu, som används oftast och förblir den mest älskade, verkligt nationella barngröt. Allt i det är bra: pris, enkel förberedelse, konsistens, smak. Och barnen älskar henne. Ett litet problem: Gryn är rik på gluten. Glutenprotein - kallat gliadin i smarta medicinska termer - provocerar ibland ganska allvarlig tarmsjukdom. Detta inträffar i situationer där det finns en intolerans mot gliadin. Med denna information i åtanke bör man dock inte förneka mannagryn. Det är bara säkrare att mata gröt med andra och använda semolina lite senare - efter åtta månader.

  • Så vi är redan åtta månader gamla. Vi äter fyra till fem gånger om dagen: en gång kefir, en gång gröt och två eller tre gånger huvudmaten - formel eller modersmjölk. Den efterlängtade tiden för grönsaker och frukt har kommit. Det har kommit att komma, men vi har ännu inte räknat ut om vi har tänder eller inte. Om det finns minst en - inga frågor ställs, börjar vi grönsaker. Om inte, vilket inte ofta är fallet, låt oss vänta lite längre. Till att börja med testa utfodring - hur vårt barn i allmänhet reagerar på grönsaker. Matlagning grönsaksbuljong. Den första dagen erbjuder vi 30-50 g, den andra - dubbelt så mycket. Om allt är bra byter vi till grönsaksoppa eller grönsakspuré och, gradvis ökar dosen, ersätter en av utfodringarna helt med grönsaker..

Recept: VEGETABLE BREW

Potatis + morötter + lök + kål: hackad fint och fint, hällt med kokande vatten, täckt med lock och kokt tills det är helt kokt. Vi filtrerar genom ostduken, kokar igen och häller i en flaska. Andelen, ungefär, är som följer: för 50 g grönsaker, 100 ml vatten.

Recept: VEGETABLE PUREE

Skär olika grönsaker, tillsätt lite kokande vatten och låt sjuda; när vattnet kokar bort, tillsätt kokande vatten. Vi gnuggar färdiga varma grönsaker genom en sikt, tillsätt varm mjölk och en nypa salt. Vispa väl och koka upp. Tillsätt vegetabilisk olja till den färdiga skålen. Grönsaker - 100 g (potatis - minst 20 g); mjölk - 25 g; vegetabilisk olja - 3 g.

  • Under två eller tre veckor matar vi en grönsaksrätt (soppa eller potatismos, det spelar ingen roll), sedan, analogt med grönsaker, utför vi ett test för kött - vi lagar soppan inte i vatten utan i köttbuljong (helst - kyckling). Om det inte finns några problem - lägger vi till riven kött direkt i soppan, efter ytterligare ett par dagar, igen direkt i soppan, - ett brant kokt äggula av ett kycklingägg - först 1/5 del, sedan mer. Under alla omständigheter behövs inte mer än hälften av äggulan fram till ett års ålder.
  • Nu om frukten. Vi kommer att ge dem den dagen då vi ser den första "kläckta" tanden. Och om den här tanden hittas före sex månader kommer vi att ha tålamod. Det är inte alls nödvändigt att börja med juice - fruktpuréer eller massa av ett bakat äpple är inte värre alls. Juicer och fruktpuréer ersätter inte huvudmåltiden, de ges dessutom efter amning eller formelmatning.
  • Vid nio månaders ålder ersätts tre utfodringar helt med kompletterande livsmedel. Låt oss upprepa: en gång kefir + keso, en gång gröt, en gång soppa. Gröt - den mest varierande. Soppor är mycket olika: både i sammansättningen av grönsaker och i kötttypen, om inte bara mycket fet. Vi äter redan äggula och vegetabilisk olja. Vi dricker juice - 30-50 g.
  • Vad mer kan du göra? Tillsätt krossade kakor till kefir och keso. Potatismos med mjölk och köttmos. Ugnsbakat äpple. Brödsmulor i soppa och brödskorpa och en skiva äpple kan ges i handen - sugs (nappade). Från 10 månader kan du laga soppa inte i kött utan i fiskbuljong.
  • Vad sägs om huvudmåltiden, som verkar ha upphört att vara den viktigaste med 9-10 månader? Det är tydligt att vi menar anpassade mjölkformler och / eller bröstmjölk. Om mamman har mjölk är det lämpligt att mata barnet minst en gång om dagen i upp till ett år. Efter ett år har det inte längre någon speciell biologisk betydelse [3]. Högkvalitativa mjölkformler, som verkligen inte är värre än komjölk i sammansättning, kan ges upp till två eller tre år.

Utför eventuella "näringstester" och innovationer, kom ihåg:

vår huvudsakliga uppgift är att hålla barnet friskt, och ju äldre barnet är, desto mindre farliga experiment relaterade till näring är för honom.

Men var alltid mycket försiktig med genetiskt icke-infödda livsmedel (kom ihåg, i kapitlet "Graviditet" - som mormormormor inte åt, och vi behöver inte). Barn i familjer med låg inkomst är mindre benägna att bli sjuka, främst för att det inte finns tillräckligt med pengar för utländska delikatesser.

Barns lever är ett av de svagaste organen, och även i ett helt friskt och normalt utvecklande barn "mognar" det äntligen och blir som en vuxen någonstans vid 12 års ålder. Eventuella osmälta partiklar (de som orsakar allergier) måste neutraliseras och utsöndras från kroppen. Och levern tilldelas en primär roll i denna process. När barnet växer börjar många livsmedel som tidigare orsakade allvarliga allergier tolereras ganska normalt - levern mognar. Mormor säger: "urvuxen". De talar korrekt. Därför, om ett barn har tecken på allergier från choklad, jordgubbar eller apelsinjuice (utslag, klåda, tarmbesvär vid normal kroppstemperatur), betyder det inte att barnet är dömt att separeras från choklad under resten av sina dagar. Ha tålamod. Och det finns ingen anledning att titta omkring och klagar: "Varför är alla tillåtna, men mina är inte tillåtna?"

Alla barnläkare vet att barn blir oftare sjuka på måndagar. Vet du varför? För på söndag besöker de mormor, och tyvärr anses mat vara måttet på kärlek..

[1] Hypovitaminosis är en sjukdom som orsakas av otillräckligt intag av något vitamin.

[2] Sojaformel, som vi redan vet, används för intolerans mot komjölksprotein. Inte ofta, men oftare än vi skulle vilja, finns det en annan variant av intolerans - intolerans mot mjölksocker (laktos). För sådana situationer har låg-laktos- och laktosfria blandningar skapats..

[3] Bristen på biologisk betydelse återspeglar det faktum att stopp av amning inte på något sätt påverkar barnets tillväxt och utveckling. Ändå fortsätter många mödrar med stort nöje att mata sina barn under ganska lång tid och finner i dessa många bekvämligheter och fördelar (alla bekvämligheter och fördelar beskrivs i avsnittet om utfodring på begäran).

Komarovsky utfodringsregler - hur och i vilken ålder man ska mata ett barn

Under de första sex månaderna av ett barns liv bildas äntligen enzymet och matsmältningssystemet och magsmikrofloran blir bättre. Därför rekommenderar doktor Komarovsky starkt att införa den från 6 månader.

Tillfällig och korrekt införd kompletterande mat i flera månader garanterar snabb fysisk tillväxt och harmonisk intellektuell bildning av barnet.

  1. Den optimala tiden för kompletterande utfodring enligt Komarovsky
  2. Tidig kompletterande utfodring: risker
  3. Hur man berättar om ditt barn är redo för nya livsmedel
  4. Allmänna postulat för utfodring
  5. Vilka livsmedel ska introduceras och när
  6. System för första introduktionen av produkter
  7. Introduktion till utfodring av grönsaker
  8. Varför rekommenderar läkaren kommersiell mat
  9. Slutsats

Den optimala tiden för kompletterande utfodring enligt Komarovsky

Introduktionen av kompletterande livsmedel är en viktig period som kräver rätt tillvägagångssätt. Unga mödrar vet inte när det är bättre att införa kompletterande livsmedel och är intresserade av Komarovskys åsikt. Den berömda barnläkaren hävdar att den första kompletterande maten för spädbarn, både ammade och artificiellt matade, bör börja vid 6 månader.

Vissa föräldrar misstänker att om deras barn äter en blandning är det nödvändigt att mata honom tidigare..

Men Dr. Komarovsky, som talar om utvecklingen av nyfödda efter månader, fokuserar på underutvecklingen av matsmältningssystemet hos alla barn upp till sex månader.

Moderna formler utvecklas med hänsyn tagen till spädbarns egenskaper, spädbarn får alla näringsämnen de behöver. Därför bör föräldrar inte skynda sig att införa kompletterande livsmedel..

Den första vuxenmat ska levereras i tid eftersom:

  • barnens immunsvar är inte helt bildat;
  • matsmältningssystemet är inte redo för nya livsmedel, avföringsstörning kan uppstå;
  • tidig utfodring leder till allergiska reaktioner;
  • den nyfödda behöver inte en extra vitaminkälla.

Tidig kompletterande utfodring: risker

Tidig introduktion av kompletterande livsmedel är lika farlig som senare. Tugga mat lindrar tandvärk och bygger upp naturliga matvanor.

Dessutom bidrar lek med alla livsmedelsprodukter till den psyko-emotionella utvecklingen hos barnet på grund av förbättrad finmotorik i händerna. Med sen tillsats av mat saktar de beskrivna processerna ner.

Tidig utfodring kan endast motiveras i fall då barnet är underviktigt, hypovitaminos eller järnbristanemi. I sådana situationer rekommenderas modern att ge barnet äggula, äppeljuice, gröt.

Men du ska inte mata barnmat till barnet, eftersom den angivna åldern på förpackningarna vanligtvis inte motsvarar verkligheten..

Mata ditt barn med bröstmjölk eller en blandning i upp till sex månader och berik sedan modigt barnets kost i enlighet med hans ålder.

Hur man berättar om ditt barn är redo för nya livsmedel

Evgeny Komarovsky identifierar flera tecken genom vilka en mamma kan förstå att hennes barn är redo för den första utfodringen. Dessa inkluderar följande barns förmågor:

  • visa intresse för nya livsmedel;
  • sitt på egen hand;
  • ta mat från en sked;
  • vänd dig bort från obehagliga livsmedel.

Om barnets kroppsvikt har fördubblats, indikerar detta också hans beredskap för kompletterande livsmedel..

Allmänna postulat för utfodring

Evgeny Olegovich Komarovsky rekommenderar att föräldrar använder följande utfodringsregler:

  1. Inför ett nytt matelement först när barnet är friskt. Obehag kan framkalla en ohälsosam reaktion i kroppen, och du kommer inte att kunna spåra smulorna på ny mat.
  2. Ge ny mat före huvudmåltiden. Mata sedan ditt barn med mjölk eller modersmjölksersättning.
  3. Presentera mat en i taget. Om det inte finns några negativa reaktioner, ge ditt barn något nytt om några dagar..
  4. Tvinga inte ditt barn att äta om han spottar ut mat och vänder sig bort från skeden. Försök igen efter några dagar, kanske kommer barnet att smaka på en ny smak och han kommer att tycka om det.
  5. Byt ut en måltid mot en ny måltid gradvis. Ursprungligen ge ditt barn en sked grönsakspuré och mata med mjölk. Nästa dag, ge 2-3 skedar puré och fortsätt att öka mängden kompletterande livsmedel tills den helt ersätter en måltid..
  6. Det rekommenderas att introducera en ny produkt på morgonen. Om smulorna har ont i magen eller en allergisk reaktion uppträder kan du korrigera situationen och undvika en sömnlös natt.

Komarovsky kompletterande livsmedel innehåller salt. Barnläkaren hävdar att det är nödvändigt för barnets kropp, precis som en vuxen.

Skillnaden ligger bara i kvantiteten: barnet behöver väldigt lite salt så att maten inte verkar blid för honom. Läkaren är kategorisk med avseende på socker, han hävdar att det inte finns något behov av att speciellt sockra disken.

Vilka livsmedel ska introduceras och när

Tabellen över kompletterande livsmedel för barn, som rekommenderas av den berömda barnläkaren för amning, är följande:

MatTillåten ålder
Barnens kefir6 månader
Barnmassa6,5 månader
Ugnsbakat äppleSju månader
Äggula, gröt, grönsaker och fruktpuré8 månader
Köttpuré9 månader
Fiskpuré10 månader

Helkomjölk rekommenderas inte för barn under ett år.

System för första introduktionen av produkter

Komarovsky anser att kefir är den bästa kompletterande maten, eftersom den innehåller bifidobakterier som förbättrar tarmens mikroflora. Kefir ökar också barns immunsvar.

Denna fermenterade mjölkprodukt introduceras enligt följande:

  1. För första gången, ge barnet 2-3 teskedar kefir, mata sedan barnet med en blandning eller bröstmjölk.
  2. Var noga med att övervaka kroppens reaktion, i avsaknad av negativa symtom nästa dag, dubbla volymen.
  3. Fortsätt öka volymen dagligen tills du når 160 ml - då kan du helt ersätta en matning.

Börja sedan introducera keso i barnets diet. Normen för en 6 månader gammal baby är 30 gram, en 9 månader gammal baby ska äta cirka 90 gram.

Efter att ha anpassat sig till fermenterade mjölkprodukter, låt smulorna smaka på det bakade äpplet. Dessert förbättrar immuniteten, utvecklingen av muskel- och benstrukturer på grund av det höga innehållet av vitaminer och mikroelement.

Efter äpplet, erbjud barnets havregryn, bovete eller risgröt. Förbered den med en blandning som passar barnets ålder eller köp en speciell babygröt.

Barnläkaren rekommenderar att mata barnet en rejäl måltid före sänggåendet, vilket ökar barnens sömn..

Introduktion till utfodring av grönsaker

Nästa steg hjälper dig att lära ditt barn grönsaker. Innan du introducerar någon grönsak (broccoli, morötter), försök att koka grönsaksbuljongen och ge den till din baby i en flaska. Lägg hackad kål, lök, potatis och morötter i buljongen.

I avsaknad av negativa manifestationer är det tillåtet att ge barnpurésoppa, vegetabilisk puré, tillsätt några droppar vegetabilisk olja till disken.

Innan du lägger till köttet rekommenderas det också att initialt ge smulorna en smak av den kokta buljongen, och först då kan du lägga till lite kött i grönsaksmosen. Tillsätt kokt kycklingägg (en femtedel) till mosade grönsaker. Barn tolererar denna produkt väl.

Varför rekommenderar läkaren kommersiell mat

Komarovsky råder mödrar att köpa barnmat i butiker. Barnläkaren förklarar detta på följande sätt:

  • den färdiga produkten har rätt konsistens som passar en viss ålder;
  • mat passerar alla typer av kontroll;
  • berikar barnens kost med viktiga näringsämnen, prebiotika, vitaminer;
  • harmonisk kombination av ingredienser.

Men den största fördelen med butiksprodukter är minskningen av tidskostnaderna för kvinnor. En ung mamma kan ägna sin fritid från att laga mat till sin man själv eller spela pedagogiska spel med sin bebis..

Hemlagad mat har också sina fördelar. Det kräver mindre ekonomiska kostnader, maten har en högre smak. När du lagar mat hemma kontrollerar du portionen själv och du kan vara säker på maträttens färskhet.

Slutsats

Om det inte finns några hälsoproblem, börja mata ditt barn tidigast 6 månader.

Observera att den första tillsatsen av ny mat är oberoende av typ av utfodring. Följ råd från Dr Komarovsky, och berik barnets kost gradvis.

Det Är Viktigt Att Veta Om Planering

Vilka vitaminer bidrar till framgångsrik befruktning och vilka vitaminkomplex att välja?

Näring

Påverkan på befruktningen För män För kvinnor AntagningsrekommendationerPlanering för befruktning och graviditet är en mycket viktig period.

20: e graviditetsveckan

Uppfattning

Kalendern närmade sig 19-20 veckors graviditet, under andra trimestern. Och hur mycket är det på månader? Eftersom det finns fyra hela veckor under en obstetrisk månad är du nu i femte månaden.

Hur man känner igen och skiljer träningskontraktioner från riktiga, och vilka är deras huvudsakliga skillnader: hur de ser ut, hur länge de håller, om de är smärtsamma

Nyfödd

Varje gravid kvinna vars väntan tar slut bör förstå hur man inte kan förväxla träningskontraktioner med riktiga, hur man reagerar på dem korrekt och vad som kan kallas en avvikelse.

Konstgjord matning av ett barn: fördelar och nackdelar

Infertilitet

Bröstmjölk är den bästa näringen för ett barn under det första leveåret. Med det får han de näringsämnen han behöver för korrekt tillväxt, utveckling och bildning av immunitet.